Amatör mutfak meraklıları için Doors Akademi'de...

4099 kişi tarafından okundu
Amatör mutfak meraklıları için Doors Akademi'de... Amatör mutfak meraklıları için Doors Akademi'de...

Amatör mutfak meraklıları için farklı seçenekler Doors Akademi’de...

Facebook da Paylaş    Twitter da Paylaş    Google Book da Paylaş    Linkedin de Paylaş    Google Plus da Paylaş

Yeme içme sektörüne uzman eleman yetiştirmek amacıyla Bomonti’de 3 bin m² alana kurulan Doors Akademi’nin Mart ayı programında, pek çok farklı ve eğlenceli workshop, amatör mutfak tutkunlarını bekliyor. Doors Akademi’nin alanında uzman eğitmenleri tarafından Arçelik sponsorluğunda verilen derslerde, ‘mutfak eczanesi’nden  ‘Akdeniz mutfağı’na, ‘dört dörtlük çilingir sofrası’ndan ‘baştan çıkaran lezzetler’e kadar farklı ilgi alanları için pek çok seçenek yer alıyor. 
Yeme içme sektörüne kalifiye eleman yetiştirmek amacıyla, Arçelik’in ana sponsorluğuyla hayata geçirilen Doors Akademi; profesyoneller ve amatörler için verdiği eğitimlerle Türkiye’de yiyecek ve içecek sektörünün ihtiyacı olan uzmanlığı, uluslararası standartlarda eğitim ve yeniliklerle sağlayan lider kuruluş olmayı amaçlıyor. Öztiryakiler, Doluca ve İlly’nin katkılarıyla eğitim hayatına başlayan Doors Akademi’nin amatörler için hazırladığı Mart ayı programı, yemek yapmaya ilgi duyan herkesin aradığını bulabileceği farklı eğitimler sunuyor. 
Doors Akademi’nin alanında uzman eğitim kadrosu tarafından verilecek amatör eğitimler mutfakta farklı ilgi alanlarına ve farklı uzmanlıklara hitap eden çeşitliliğiyle mutfak tutkunlarının aradığı her şeyi bir arada sunuyor. Mart ayı eğitimlerinde ‘Gizemli Uzakdoğu’dan ‘gurme vejeteryan tarifler’e, ‘Osmanlı mutfağı’ndan ‘dört dörtlük çilingir sofrası’na, ‘classic cocktails’ten ‘tatlı düşler atlöyesi’ne kadar pek çok farlı zevke ve ilgi alanına hitap eden eğitim, amatör mutfak meraklılarını bekliyor.
Amatörler için farklı mutfakları deneyimleme fırsatı
İstanbul Doors Group’a ait restoranlarda görev yapan dünyaca başarılı yerli ve yabancı şefler eğitimlere konuk şef olarak katılacağı profesyonel meslek eğitim programlarının yanı sıra başlangıç ve ileri seviyedeki meraklı mutfak tutkunlarına gündüz, akşam ve hafta sonu programları sunan Doors Akademi, farklı konularda kendini geliştirmek isteyenlere alanında uzman isimlerle Doors Akademi’de farklı mutfakları deneyimleme imkanı da sunuyor.
Doors Akademi’de Arçelik’in ana sponsorluğunda verilecek amatör eğitimler; İtalyan Mutfağı, Yerel Türk Mutfağı, Uzakdoğu Mutfağı, Ortadoğu Mutfağı, Diyet Menüleri ve Sağlıklı Beslenme Eğitimleri, Ekmek Eğitimleri, Pasta ve Çikolata Kursları, Parti ve Davet Menüleri, Kişi ve Gruplara Özel Yemek Eğitimleri, Amatör Bar Eğitimleri, Yemek - Şarap Workshopları ve Yarının Büyüklerine Eğitimler konu başlıklarında meraklıları ile buluşacak. 
Mart ayı programı:
01.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile DörtDörtlük Çilingir Sofrası 140 TL  
02.03.2013 10.00-15.00 Arçelik ile Organik Pazarı 130 TL  
04.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Gizemli Uzakdoğu 140 TL  
05.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Tatlı Düşler Atölyesi 120 TL  
06.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Şeflerin Şefinden Türk Mutfağı 130 TL  
08.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Ekmeğin Rönesansı 100 TL  
11.03.2013 19.00-22.00 Classic Cocktails 150 TL  
12.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Mutfak Eczanesi 120 TL  
13.03.2013 19.00-22.00 Arçelik İle Baştan Çıkaran Lezzetler  140 TL  
14.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Türk Peynirleri& Şarapları 160 TL  
15.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Akdeniz Mutfağı 130 TL  
16.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Elma Elma…! 120 TL  
18.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Gizemli Uzakdoğu 140 TL  
19.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Bir Amerikan, Bir İtalyan, Bir de İngiliz… 120 TL  
20.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Şeflerin Şefinden Osmanlı Mutfağı 140 TL  
21.03.2013 19.30-22.30 Vodka Cocktails 150 TL  
22.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Cheesecake Can’dır! 120 TL  
25.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Gurme Vejetaryen Tarifler 130 TL  
26.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Sağlıklı Gurme 130 TL  
28.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Akdeniz Mutfağı 130 TL  
29.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Fransız Mutfağı 140 TL  
30.03.2013 19.00-22.00 Arçelik ile Üçü Bir Arada 100 TL

Yorumlar


İlgili Makaleler

4,4 / 5
En Çok Okunan Haberler